|
Pindasaus 2
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 ui gesnipperd
3 el pindakaas
30 g bruine basterd suiker
20 ml donkere sojasaus
1 tl koriander
1 tl komijn
1 takje citroengras gemalen
1 el citroensap
1 tl chilipasta
kokosmelk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit olie in een pan. Bak de ui met knoflook glazig. Voeg overige ingredienten toe muv kokosmek en bak enkele minuten. Voeg kokosmelk toe tot er een gladde saus ontstaat.
|
|
|